AllStars 100% Whey – 2270g

Confezione di stoccaggio 100% Whey Protein - 2270 g - in gusti nuovi e classici!

Cosa contiene il 100% Whey Protein Shake di All Stars?

Il contenuto proteico è una combinazione di proteine del siero del latte concentrate e isolate ultra-filtrate e contiene glutammina, leucina e taurina. La polvere è dolcificata con edulcorante e contiene aromi per un gusto particolarmente naturale e delizioso.

Whey Protein - il processo di produzione:

La lavorazione della materia prima siero di latte è decisiva per la qualità delle Whey Protein. La lavorazione avviene con metodi di produzione speciali, di solito il "processo di ultrafiltrazione", in cui la proteina non viene trattata termicamente e quindi non viene danneggiata in alcun modo.

Per rimuovere il grasso e il lattosio dal siero di latte vengono utilizzati speciali filtri in ceramica. In un'ulteriore fase di lavorazione, la polvere viene istantaneizzata mediante essiccazione a spruzzo, che garantisce che la polvere non si raggrumi nel liquido. Un integratore di Whey Protein di alta qualità si riconosce dal fatto che la polvere si scioglie rapidamente e completamente nel liquido.

Una Whey Protein ultrafiltrata è considerata la proteina del siero di latte di migliore qualità, poiché il delicato processo di produzione preserva i numerosi componenti proteici naturali presenti nel siero di latte (alfa-lattoalbumina, beta-lattoalbumina, glicomacropeptidi e immunoglobuline).

Whey Protein - valore biologico:

La Whey Protein è il leader tra i vari metodi per determinare la qualità delle proteine rispetto ad altri tipi di proteine. Il rapporto di efficienza proteica (PER) e il valore biologico (BW) indicano l'efficienza con cui una proteina alimentare può essere convertita in proteine proprie dell'organismo. Il PER della Whey Protein supera nettamente il valore di altre singole proteine. Per determinare il valore biologico, si utilizza la proteina dell'uovo intero come proteina di riferimento con un BW di 100. Con un valore di 104, la Whey Protein ha il più alto valore biologico di tutte le materie prime proteiche.

Oltre a un elevato PER e a un alto valore biologico, le Whey Protein hanno anche un contenuto particolarmente elevato di aminoacidi a catena ramificata (BCAA = L-valina, L-leucina, L-isoleucina), che costituiscono circa un terzo delle proteine muscolari. Grandi quantità di questi aminoacidi sono necessarie soprattutto durante la fase di rigenerazione. Le Whey Protein sono quindi ideali per fornire proteine direttamente dopo l'allenamento.

Perché le Whey Protein 100% di All Stars?

Il frullato preparato con 30 g di Whey Protein al 100% in polvere e 250 ml di acqua o 300 ml di latte contiene solo circa 2 g di carboidrati (di cui circa 1,5 g di zucchero) e meno di 2 g di grassi con circa 115 kcal. In compenso, fornisce ben 22-24 g di proteine e oltre 5 g di BCAA per porzione. Con i nuovi gusti Lemon-Lime Cheesecake, Chocolate Coconut e Salted-Caramel, All Stars offre una varietà ancora maggiore nell'apporto proteico quotidiano.

Il frullato è ideale da utilizzare prima dell'allenamento, al termine di una sessione di allenamento intensa o come piccolo spuntino ricco di proteine durante la giornata. Grazie al suo basso contenuto calorico, può essere integrato in numerose diete, sia a ridotto contenuto calorico che mescolato ai carboidrati come integratore di peso.